Unsere Mensa
Unsere Speisen auf einen Blick
Montag
02.02.2026
DGE-zertifiziertes Hauptmenü
Rhöner Kartoffelsuppe (Sellerie, Karotten, Porrée, Bio-Kartoffeln), dazu Roggen-Mischbrot
13,13b,18,20
Nachspeise
Kirsch-Quarkcrème
18
Dienstag
03.02.2026
DGE-zertifiziertes Hauptmenü
Käsespätzle mit würzigem Emmentaler, dazu Rotkohl-Apfel-Salat mit Essig und Öl
13,16,18
Nachspeise
Frisches Obst, Clementine
Mittwoch
04.02.2026
DGE-zertifiziertes Hauptmenü
Hühnerfrikassée (Erbsen, Karotten, Sellerie, Hähnchenbrustfilet), dazu Parboiled Langkornreis
13,18,20,26
Alternative zur DGE-zertifizierten Hauptspeise
Rahmgemüse mit Senf und gekochtem Ei (Erbsen, Karotten, Sellerie, Spargel), dazu Parboiled Langkornreis
13,18,20,21
Nachspeise
Vanillemilch
18
Donnerstag
05.02.2026
DGE-zertifiziertes Hauptmenü
Vollkorn-Spirelli und Kürbis-Carbonara (Hokkaido-Kürbis, Sellerie, Karotten, Sahne)
13,18,20
Alternative zur DGE-zertifizierten Hauptspeise
Spirelli und Kürbis-Carbonara (Hokkaido-Kürbis, Sellerie, Karotten, Sahne)
13,18,20
Nachspeise
Frisches Obst, Apfel
Freitag
06.02.2026
DGE-zertifiziertes Hauptmenü
Gedünsteter Wildlachs aus dem Ofen (MSC-Wildlachs, Zitrone, Thymian, Butter) mit Dill-Joghurt und Bio-Kartoffeln vom Antoniushof, dazu Karotten-Weißkrautsalat mit Essig und Öl
15,18,21
Alternative zur DGE-zertifizierten Hauptspeise
Gemüsefrikadelle mit Dill-Joghurt und Bio-Kartoffeln vom Antoniushof, dazu Karotten-Weißkrautsalat mit Essig und Öl
13,16,18,21
Nachspeise
Erdbeer-Joghurtcrème
18
Inhaltsstoffe
Zusatzstoffe : 1. mit Geschmacksverstärker 2. mit Farbstoff 3. mit Konservierungsstoff 4. mit Nitritpökelsalz 5. mit Nitrat 6.mit Antioxidationsmittel 7. geschwärzt 8. geschwefelt 9. gewachst 10. mit Phosphat 11. mit Süßungsmitteln 12. enthält eine Phenylalaninquelle Allergene: 13. glutenhaltig Weizen 13 b. glutenhaltig Roggen 13 c. glutenhaltig Hafer 13 d. glutenhaltig Dinkel 13 e. Kamut 14. Krebstiere 15. Fisch 16. Eier 17. Soja 18. Milch und Lactose 19. Schalenfrüchte (Hasel-, Wal-, Cashew-, Pecan-, Para-, Macadamia- und Queenslandnüsse sowie Mandeln und Pistazien) und Erdnüsse 20. Sellerie 21. Senf 22. Sesamsamen 23. Schwefeldioxid und Sulfit 24. Schweinefleisch 25. Rindfleisch 26. Geflügel 27. halbfertiges oder fertiges Kartoffelprodukt 28. frisches, hausgemachtes/naturbelassenes Kartoffelprodukt 29. vegan
Guten Appetit wünschen die Adolf-von-Dalberg-Schule und Die Kichererbsen.
